
Os novos regulamentos de eficiência energética para refrigeração comercial entram em vigor na Europa e na América em 2026, analisando os impactos na indústria e as contramedidas de conformidade.

A seleção de armazéns no exterior para sorvete deve ser baseada nas condições do equipamento, levando em consideração tanto a segurança quanto a relação custo-benefício.

Cooluma Populariza Conhecimento sobre Rodízios para Vitrines de Bolos Comerciais

Ao escolher uma vitrine cortina de ar para redes em 2026, seis fatores, incluindo qualidade, devem ser levados em consideração conforme necessário.

O refrigerador Cooluma é adequado para resfriar bebidas como cerveja e cola, e está disponível em diferentes especificações.

Freezer Expositor Comercial de Gelato – Cooluma GFB, certificado NSF e CE, refrigeração estável, economia de energia. Ideal para sorveterias, suporte para atacado B2B e personalização.

Os expositores refrigerados slim da Série Slim 2026 da Cooluma (modelos EC e SDC) são personalizáveis e certificados, ideais para restaurantes e cafés.

As vitrines comerciais para bolos que utilizam o refrigerante R290 têm matéria-prima suficiente, preços estáveis e são mais econômicas para uso a longo prazo.

As lojas de conveniência podem selecionar pequenas vitrines refrigeradas de balcão com base em 5 pontos-chave: espaço, preservação da frescura, exposição e eficiência energética.

Existem diferenças significativas entre a Itália e a China nos padrões da indústria de gelados em vários aspetos, tais como sistemas, habilidade artesanal e certificação.