ベーカリー及びケーキ用カウンタートップ小型食品陳列冷蔵庫
| Model | Temp. Range | Dimension (mm) | Shelves | Refrigerant |
|---|---|---|---|---|
| RTA600 | 2~8℃ | 600×530×730 | 2 | R134a |
| RTA900 | 2~8℃ | 900×530×730 | 2 | R134a |
| RTA1200 | 2~8℃ | 1200×530×730 | 2 | R134a |
なぜ選ぶのか ベーカリー及びケーキ用カウンタートップ小型食品陳列冷蔵庫
換気冷却システム
換気式冷却システムは、より直接的な冷蔵方法を実現し、0-12度の温度を効果的に維持するとともに、1度単位の温度差を正確に調整できます。内蔵されたインテリジェントセンサーが環境変化をリアルタイムで監視し、迅速に冷蔵調整を行うことで、食材が常に最適な新鮮さを保つ状態にあるよう確保します。 独自の風道設計により、冷気が均一に拡散し、局所的な温度ムラを回避するため、食材の新鮮さを全面的に保護し、食材の可食期間を延長します。
冷媒：R134a
冷媒：R134a これら2種類の環境にやさしい冷媒は冷凍分野で優れた性能を発揮します。R134aは化学的安定性に優れ、冷凍システムの効率的な運転を保証することができます。一方、R600aは低消費電力と高い冷凍効率で知られており、強力な冷凍効果を達成しつつエネルギー消費を大幅に削減し、ユーザーにより経済的で環境にやさしい冷凍体験を提供します。
照明デザイン
LED省エネランプを使用すると、電気を節約できるだけでなく、高い輝度を備えています。従来のランプと比較すると、その消費電力量を約70％削減することができます。長期的に使用することで、大幅な電気代の節約につながります。 LED省エネランプは発光効率が高く、低電力でも一般的なランプと同等、あるいはそれを超える照明効果を実現することができます。また、均一でストロボのない光は、空間に十分な照明を提供するだけでなく、効果的に目を保護し、快適な光環境を作り出します。
外観素材のカスタマイズ
デフォルトはステンレス鋼製で、耐食性に優れ、清掃が容易であるなどの効果を持っています。外観の素材は、カラー、アクリルパネルおよびその他のスタイルのフィルムに対応しています。
アプリケーションシナリオ
使用シナリオと機能の紹介
効率的な熱伝導
銅管コンポーネントは冷凍システムの重要な構成部品です。冷媒が銅管内で相変化（蒸発による吸熱または凝縮による放熱）を起こし、フィンと協働して熱交換面積を増大させることで、キャビネット内部の空気と熱交換を行い、温度を調整します。これにより、ケーキキャビネット内部に適切な冷蔵環境を維持し、ケーキなどの食品の新鮮さを保つとともに、冷凍効果を確保し、キャビネット内部の温度を安定させるためのコア構造となっています。
調節可能な棚
キャビネットには白い棚が2層設けられています。各層の棚にはケーキ、パン、調理済み食品などを置くことができます。また、上部には青色のLEDアンビエントライトが装備されており、陳列キャビネットの美観を高めるだけでなく、食品をより鮮やかに引き立て、雰囲気を作り出します。これにより、顧客の注意を引き付け、陳列効果を向上させるのに役立ちます。
ブランド圧縮機
同社の省エネ圧縮機は、R134a冷媒と組み合わせることで、冷媒を圧縮して移送して熱伝達を実現し、キャビネット内の蒸発器に動力を供給し、キャビネットが適切な冷蔵温度を維持することを保証するとともに、ケーキなどの食品を新鮮に保つ環境に置くことができます。
360度空冷
360°の冷気が全面的に無死角で循環し、キャビネット内部のさまざまな位置に温度を均一に分布させ、局所的な温度差を回避します。これにより、各棚の食品が安定した一貫した冷蔵環境に置かれ、味と新鮮さを維持することができます。これは、精密かつ均一な温度制御を実現し、食品の保存効果を高めるための鍵となります。
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