الأخبار الصناعية
هل يجب تبريد الكعكة أو تجميدها؟ 90٪ من الناس مخطئون!
أساس حفظ الكعكة هو اختيار التبريد للتخزين قصير الأمد والتجميد للتخزين طويل الأمد، للحفاظ على النكهة الأصلية، وإغلاقها وإذابتها بشكل صحيح.
ما هي العوامل التي تحدد سعر خزانة العرض؟
يختلف سعر خزانة العرض اعتمادًا على عدة عوامل مثل المواد والسعة ودرجة الحرارة.
R600a (الإيزوبوتان) مقابل R290 (البروبان، بما في ذلك VSR290) جدول مرجعي سريع
R600a (الإيزوبوتان) مقابل R290 (البروبان/VSR290): صفر ODP، GWP منخفض. الاختلافات الرئيسية في التبريد والسلامة — اختيار سريع للتبريد المنزلي/التجاري.
لماذا يمكن بيع خزانات الكيك Cooluma بسعر منخفض؟
تقضي خزانة الكيك Cooluma منخفضة السعر على تكوينات التكلفة ذات الأداء المنخفض التكلفة، مما يوفر خيارًا فعالاً من حيث التكلفة.
كيف تصنع الجيلاتو في المنزل في 5 خطوات؟
يكمن سر صنع الآيس كريم الإيطالي في إتمام خطوتين هما ”النضج“ و”التقليب“ بصبر، مع التركيز على الخطوات الخمس.
كيف يمكن تحديد ما إذا كان المكثف الخاص بثلاجة الآيس كريم التجارية بحاجة إلى التنظيف؟
يكمن مفتاح تحديد ما إذا كان المكثف الخاص بثلاجة الآيس كريم التجارية بحاجة إلى التنظيف في ثلاث نقاط أساسية: ”ما إذا كان يعمل بشكل طبيعي، وما إذا كان التبريد يفي بالمعايير، وما إذا كان المظهر متسخًا“.
لماذا تعتبر تقنية الرغوة في الثلاجات ”ضرورية“ في صناعة التبريد؟
المواد الأساسية المستخدمة في تقنية الرغوة هي ”رغوة البولي يوريثان الصلبة“. أثناء عملية الرغوة، تتشكل فقاعات صغيرة تحبس الهواء بقوة وتقلل من كفاءة التوصيل الحراري.
هل تفكر في شراء خزانة عرض خبز على الطراز القديم؟ تحقق من هذه التفاصيل الخمسة
عند اختيار خزانة عرض خبز على الطراز القديم، يجب أن تشمل الاعتبارات جوانب مثل الأبعاد والتفاصيل الجمالية وتكوين الرفوف وسعة التخزين وتنظيم درجة الحرارة.
ما هي مزايا خزانة عرض الكعك ذات التدفق المزدوج للهواء؟
تقدم Cooluma خزانات عرض مزدوجة التدفق الهوائي ومبردة بالهواء وخالية من الصقيع للكعك والحلويات والأطعمة الأخرى، مما يحل مشاكل التحكم في درجة الحرارة.
دليل الصيانة الشامل لخزانات عرض الأطعمة المثبتة على أسطح العمل من Cooluma
تُستخدم خزانات عرض الأطعمة الموضوعة على الأسطح لتخزين وعرض الأطعمة مثل الكعك والحلويات والقهوة، ونقاط أساسية للصيانة الحصرية (بأخذ ماركة كولوما كمثال).